大掃除☆

こんにちは　　佐藤です。

私は、お酒が好きで　仲良しのお友達もなぜか皆お酒好きです

お酒好き仲間が月に1度集まり宴会をしています

子供も同伴なので集まる時は、家に遊びに行きます

今回は我が家にご招待しました

集まる日にちが決まると私は1週間も前から大掃除を始め模様替えまでするのでパパも呆れ顔

ワックスまでかけるので部屋はピカピカです　

きれいになった部屋を見ていつも自己満足しています。

でも、毎度の事なので家族は興味なし　床がこんなにピカピカひかってるのに

今回も、勝手に自己満足してお友達を招待しました

前回、友達の作ってくれた牛すじが美味しかったので作り方をご紹介します

牛すじを2～3時間あくを取りながら茹でます。（圧力なべならすぐできるそうです）

茹であがったらぽんずに、もみじおろし、わけぎなどで入れて食べると美味しいですよ

コラーゲンも豊富でお肌にもいいです　

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