お土産

2017/02/22

こんにちは、三村です

先日、お土産に『ドライトマト』と『ドライオレンジ』をいただきました

resize0192

 

 

 

 

 

 

 

 

どちらも本当にフレッシュなままドライにしてあるだけで

無加糖なので、そのままかじってみたら、ちょっと苦い・・・

 

さて、どうしようか?と考え

まずは手っ取り早く、紅茶にオレンジを入れてみました

resize0195

 

 

 

 

 

 

 

 

入れた瞬間、オレンジの香りがファ~っと漂い、いい感じ

(味はあまり変わらなかったけど・・・)

 

そして、ドライトマトは冷蔵庫にあった野菜(キャベツ、スナップえんどう

エリンギ)をオリーブオイル+塩・コショウ+バター少々で炒め、

きざんだミックスナッツと和えてみました

resize0193

 

 

 

 

 

 

 

 

ドライトマトの酸味がアクセントになり、なかなか美味しかったです

 

そしてもう1つ

ドライオレンジに湯せんして溶かしたチョコレートをかけて、

その上にスーパーで売っていたドライフルーツを

トッピングして、お洒落なスイーツが出来上がりました

resize0194

 

 

 

 

 

チョコレートを厚めに塗ってしまったので、もう少し薄めにすれば

もっとオレンジの味が活かせたかも・・・

ちょっと苦めだったオレンジにチョコの甘さが加わって、美味しかったですよ

 

さて、次はどんな風にしようかなぁ~

 

 


カテゴリー: ほのぼのブログ  
アーカイブ
お問い合わせは 0120-3014-86
どんなことでもお気軽にお問い合わせください!お問い合わせフォーム