お土産

こんにちは、三村です

先日、お土産に『ドライトマト』と『ドライオレンジ』をいただきました

どちらも本当にフレッシュなままドライにしてあるだけで

無加糖なので、そのままかじってみたら、ちょっと苦い・・・

さて、どうしようか？と考え

まずは手っ取り早く、紅茶にオレンジを入れてみました

入れた瞬間、オレンジの香りがファ～っと漂い、いい感じ

（味はあまり変わらなかったけど・・・）

そして、ドライトマトは冷蔵庫にあった野菜（キャベツ、スナップえんどう

エリンギ）をオリーブオイル＋塩・コショウ＋バター少々で炒め、

きざんだミックスナッツと和えてみました

ドライトマトの酸味がアクセントになり、なかなか美味しかったです

そしてもう１つ

ドライオレンジに湯せんして溶かしたチョコレートをかけて、

その上にスーパーで売っていたドライフルーツを

トッピングして、お洒落なスイーツが出来上がりました

チョコレートを厚めに塗ってしまったので、もう少し薄めにすれば

もっとオレンジの味が活かせたかも・・・

ちょっと苦めだったオレンジにチョコの甘さが加わって、美味しかったですよ

さて、次はどんな風にしようかなぁ～

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