マイブーム

2016/02/01

こんにちは、三村です

あんなに「今年は暖冬だ～」　と喜んでいたのに、

何だか今年に入って急に寒くなり、雪まで降って・・・

やっと冬らしくなったと言う事ですかね

さて、最近私　これにハマってます

「ブロッコリースプラウト」

スーパーでも１００円位で売っているのですが、ＴＶなどでも話題になって

いますよね？

「スプラウト」とは、元々発芽直後の植物の新芽　の事だそうです

ブロッコリースプラウトは、つまりブロッコリーの新芽なんです

何故、ブロッコリースプラウトにはまっているかと言うと・・・

健康効果がダントツに優れているほか、何といっても３日に１度

食するだけで、効果がキープされると言われているからです

毎日続けるような事は、いつも３日坊主の私には好都合　（笑）

サラダに入れたり、薬味のように色々なおかずにトッピングしたり

していたのですが、すぐに無くなってしまうので、いくら３日に１度とはいえ、

買い忘れてしまう事もあり・・・

そんな時、ホームセンターで見つけちゃいました

ブロッコリースプラウトの種

そうだ　自分で育ててみようと思い、

専用の栽培ケースも一緒に買いました

そして　これが栽培するためのケースです

　　

よく根の下に、綿のようなスポンジのようなシートが付いていますが

その栽培方法だと、カビが生えたりすることもあるそうで、

これなら下の容器に入れた水を交換するだけで良いそうです

上手くいけば・・・こうなるはず

育ったら、またブログでご紹介しますね

楽しみ　　

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カテゴリー： ほのぼのブログ 　

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